Mary Ann A. Tradings

Leche entera en polvo instantánea
Humedad : 2.5% máx.
Lactosa : 36.0% min
Grasa : 26.0% min
Proteína; 24.0% mín.
Ceniza: 7.0% máx.
Índice de solubilidad: 1.0 máx.
Acidez titulable: 0,15 máx.
Color: Crema/Blanco
Sabor: Agradable
Recuento de placas estándar: 50000 ufc / g máx.
Coliformes: 10 ufc/g máx.
Estafilococo: 10 ufc/g máx.
Salmonela : Negativa
E. Coli : 10 ufc/g máx.
S. Aureus: 10 ufc/g máx.
Levadura y moldes: 250 ufc/g máx.
Disco de sedimentos: (/25 g)Disco 2 máx.