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El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato de sodio, se usa para aliviar la acidez estomacal, la acidez estomacal o la indigestión ácida al neutralizar el exceso de ácido estomacal. Cuando se utiliza para este fin, se dice que pertenece al grupo de medicamentos llamados antiácidos. Se puede usar para tratar los síntomas de las úlceras estomacales o duodenales
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bicarbonato de sodio (NaHCO3), sólido blanco cristalino o pulverulento que es una fuente de dióxido de carbono y, por lo tanto, se utiliza como ingrediente en polvos de hornear, en sales efervescentes y bebidas, y como constituyente de extintores de incendios químicos secos.