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En general, el sorbato de potasio tiene el efecto de conservar, embellecer el cabello y ayudar a hacer vino.

1. Conservante: el sorbato de potasio es higroscópico, soluble en agua y etanol, se utiliza principalmente para el conservante de algunos artículos, si el alimento está podrido o podrido, puede optar por agregar sorbato de potasio a la comida, lo que puede prevenir eficazmente el fenómeno de la desnaturalización de los alimentos. Por ejemplo, los productos lácteos que a menudo se usan para el moho, como el queso, el yogur y el helado, y muchos alimentos procesados, como frutas enlatadas y postres, pueden ser efectivos para conservar.

2. Salón de belleza: Además de los alimentos, el sorbato de potasio también se usa ampliamente en otras industrias. El sorbato de potasio también se usa en cosméticos, y muchos productos de belleza que son propensos al moho y al deterioro también usan sorbato de potasio para prolongar su vida útil, como los que se encuentran en champús, lacas para el cabello y cremas para la piel.

3. Ayuda a hacer vino: El sorbato de potasio también se usa a menudo para hacer vino para evitar que el vino pierda su sabor. Si no se agrega sorbato de potasio, el vino tinto cambiará su sabor durante la fermentación. Además, los refrescos, los jugos y las gaseosas a menudo usan sorbato de potasio como conservante.