Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., LTD

Introducción del producto
El sabor Baisifu White Rabbit Creamy Candy es un aditivo alimentario que se enfoca en replicar el sabor y aroma clásico y distintivo del caramelo cremoso White Rabbit. Hace que varios productos tengan el sabor dulce y frankinkiny característico del caramelo cremoso White Rabbit sin depender de una gran cantidad de dulces reales, y es ampliamente utilizado en la industria de alimentos y bebidas.
Los componentes clave del aroma se extraen principalmente de fuentes naturales de leche y materias primas de azúcar. La leche, la crema y otros extractos le dan un sabor a leche rico y suave, y restauran con precisión el sabor del incienso en el dulce de leche. Al mismo tiempo, también agrega ingredientes que pueden producir aroma a caramelo para simular el aroma quemado único formado por el azúcar en el proceso de hervir el caramelo de leche de conejo blanco, como algunos aldehídos y cetonas, que se combinan hábilmente para delinear el rico sabor dulce del dulce de leche de conejo blanco. Para garantizar que la esencia desempeñe un papel estable en diferentes entornos, se añaden ingredientes auxiliares. Entre ellos, el solvente puede hacer que las especias se dispersen uniformemente para garantizar que el sabor sea consistente cada vez que se usa, y el propilenglicol se usa comúnmente. Los antioxidantes evitan que los ingredientes activos del sabor se oxiden, prolongan la vida útil del sabor y mantienen la pureza del sabor. Además, se pueden agregar reguladores de acidez para ajustar el equilibrio general del sabor y adaptarlo a las necesidades de los diferentes productos.
 
Aplicación 
Industria de los dulces Además de usar saborizantes para ajustar el sabor de los dulces cremosos, también juegan un papel importante en la fabricación de otros dulces con un sabor cremoso similar a caramelo. Esto permite que los nuevos productos de caramelo tengan un aroma y un sabor similares a los de White Rabbit Creamy Candy.
Industria panadera Se utiliza para hacer galletas, pan, etc. Durante el proceso de horneado, el aroma del saborizante se puede liberar por completo, dotando a los productos horneados de un aroma rico y dulce.
Industria de bebidas Al preparar bebidas cremosas con sabor a caramelo, como café cremoso con sabor a caramelo, té con leche y bebidas de frutas con leche, agregar un sabor cremoso a caramelo puede mejorar el sabor cremoso a caramelo, dando a las bebidas un sabor y aroma únicos.