Shijiazhuang Randa Technology Co., Ltd.

El bicarbonato de amonio E503, número CAS 1066-33-7, es un polvo cristalino o cristalino blanco que se utiliza como agente leudante en productos horneados planos como galletas y galletas saladas y otras aplicaciones similares en la industria alimentaria. Es un importante ingrediente aditivo alimentario para todo tipo de galletas y bizcochos. A diferencia del bicarbonato de sodio, el bicarbonato de amonio no afecta el sabor de los productos horneados planos.

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