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Pechuga de res congelada premium: Especificación de grado A

Descubra los ricos sabores ahumados y la textura tierna de nuestra pechuga de res congelada de grado A, donde la calidad superior se combina con la máxima comodidad. Procedente del mejor ganado, nuestra pechuga se prepara y congela por expertos para garantizar una experiencia suculenta y deliciosa en todo momento.

Características principales:

Calidad superior: Procedente de ganado 100% natural, alimentado con pasto, libre de hormonas y antibióticos, lo que garantiza un sabor y una ternura de primer nivel.
Recortado por expertos: Recortado a mano por carniceros expertos para garantizar la uniformidad y los más altos estándares de calidad.
Ricamente veteado: Naturalmente veteado para realzar el sabor y la ternura, proporcionando una experiencia gastronómica jugosa y deliciosa.
Excelencia nutricional: Alto contenido de proteínas, hierro y vitaminas esenciales, lo que lo convierte en una adición nutritiva a su comida.
Conveniente y versátil: Ultracongelado en su máxima frescura, perfecto para una preparación de comidas fácil y conveniente.

Instrucciones de cocción:

Ahumado: Precaliente el ahumador a 225 ° F. Sazone la pechuga generosamente con un aderezo seco. Coloque en el ahumador, con la grasa hacia arriba, y fume durante 10-12 horas, o hasta que la temperatura interna alcance los 195-205 ° F. Envuelva en papel de estraza a la mitad del proceso de cocción para retener la humedad.
Estofado al horno: Precaliente el horno a 300 ° F. Sazone la pechuga con su aderezo favorito. Dorar en una sartén caliente hasta que se dore por todos lados. Transfiera a una fuente para asar, agregue caldo de res o una mezcla de caldo y vino tinto, cubra bien con papel de aluminio y hornee durante 6-8 horas hasta que estén tiernos.
Cocción lenta: Sazone la pechuga y colóquela en una olla de cocción lenta con cebollas, ajo y caldo de res. Cocine a fuego lento durante 8-10 horas hasta que estén tiernos.

Sugerencias para servir:

Pechuga de barbacoa clásica: Sirva pechuga en rodajas con una guarnición de ensalada de col, frijoles horneados y pan de maíz para un festín de barbacoa tradicional.
Sándwiches de pechuga: Apile pechuga en rodajas en lo alto de un panecillo tostado con pepinillos, cebollas y un chorrito de salsa BBQ para un sándwich abundante.
Estilo Tex-Mex: Use pechuga picada en tacos, cubierta con salsa fresca, guacamole y un chorrito de lima para darle un toque sabroso.
Presentación elegante: Sirva pechuga estofada con una reducción de vino tinto, puré de papas cremoso y tubérculos asados para una experiencia gastronómica gourmet.

Experimente los sabores ricos y robustos y la textura tierna de nuestra pechuga de res congelada de grado A. Perfecta para cualquier método de cocción, nuestra pechuga ofrece una experiencia gastronómica gourmet que es conveniente y fácil de preparar. Disfrute del lujo de la pechuga con calidad de restaurante en la comodidad de su hogar.