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Cortes de carne de res congelada premium: Especificación de grado A

Descubra la excepcional calidad y conveniencia de nuestros cortes de carne de res congelados de grado A, donde la excelencia gourmet se encuentra con la practicidad. Procedentes del mejor ganado, nuestros cortes de carne de res se seleccionan cuidadosamente y se congelan rápidamente para conservar la frescura, lo que garantiza una experiencia culinaria de primera calidad en todo momento.

Características principales:

Calidad superior: Procedente de ganado 100% natural, alimentado con pasto, libre de hormonas y antibióticos, lo que garantiza un sabor y una textura de primer nivel.
Meticulosa selección: Cortado a mano por expertos carniceros para garantizar la uniformidad y los más altos estándares de calidad.
Sabroso y tierno: Naturalmente veteado para un rico sabor y ternura, proporcionando una experiencia gastronómica jugosa y deliciosa.
Excelencia nutricional: Alto contenido en proteínas, hierro y vitaminas esenciales, que ofrece una adición nutritiva a cualquier comida.
Convenientes y versátiles: Ultracongelados en su máxima frescura, lo que los hace perfectos para una preparación de comidas fácil y conveniente.

Cortes disponibles:

Filetes de chuletón: Conocidos por su marmoleado y sabor, perfectos para asar a la parrilla o dorar en sartén.
Filetes de solomillo: Magros pero sabrosos, ideales para asar a la parrilla, asar a la parrilla o freír.
Solomillo (Filete Mignon): El corte más tierno, perfecto para platos elegantes y ocasiones especiales.
Chuck Roast: Bien veteado e ideal para cocinar a fuego lento, estofar o asar en olla.
Costillas cortas: Ricas y sabrosas, perfectas para estofar o cocinar a fuego lento.
Carne molida: Versátil y sabrosa, ideal para hamburguesas, albóndigas y una variedad de recetas.

Instrucciones de cocción:

Asado: Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Cocine los filetes hasta que estén cocidos, generalmente de 4 a 6 minutos por lado para que estén medio crudos.
Sartén: Calienta una sartén a fuego alto con un poco de aceite. Dorar los filetes durante 3-5 minutos por lado hasta que se forme una costra dorada, luego termine en el horno si es necesario.
Cocción lenta: Para cortes como el asado y las costillas, cocine a fuego lento en una olla de cocción lenta durante 6-8 horas con sus hierbas y verduras favoritas.
Asado: Precaliente el asador. Coloque los filetes en una asadera y cocine durante 4-5 minutos por lado para que estén medio crudos.
Carne molida: Cocine en una sartén a fuego medio, rompiendo con una cuchara, hasta que esté dorada y bien cocida.

Sugerencias para servir:

Cena de bistec clásico: Sirva filetes de chuletón o solomillo a la parrilla con papas asadas, verduras salteadas y una rica reducción de vino tinto.
Elegante filete mignon: Combine filetes de lomo con una salsa cremosa de champiñones y una guarnición de puré de papas con ajo.
Asado a la olla reconfortante: Asado de chuck de cocción lenta con zanahorias, papas y cebollas para una comida abundante y satisfactoria.
Costillas sabrosas: Cocine costillas en vino tinto con hierbas y tubérculos para obtener un plato profundamente sabroso.
Carne molida versátil: Úselo en tacos, espaguetis a la boloñesa o hamburguesas caseras para una comida rápida y deliciosa.
Experimente la calidad superior y la conveniencia de nuestros cortes de carne de res congelados de grado A. Perfectos para cualquier ocasión, nuestros cortes de carne brindan una experiencia gastronómica gourmet que es fácil de preparar y disfrutar.