Juvotron

I. Herramientas para el desarrollo de fármacos biofarmacéuticos y médicos: Se utilizan para estudiar la señalización celular (como la vía de señalización del fosfatidilinositol), lo que facilita el estudio de la patogénesis de enfermedades como tumores e inflamación. Preparación de vectores de administración de ácidos nucleicos: Mediante reacciones de transfosfatidilo catalizadas por PLD, se modifican las superficies de los liposomas para mejorar la eficiencia de administración y la focalización de fármacos de ácidos nucleicos (como vacunas de ARNm y ARNi). Materias primas para reactivos de diagnóstico: Se utilizan como enzimas para el diagnóstico in vitro de enfermedades relacionadas con el metabolismo anormal de fosfolípidos, lo que facilita la detección de biomarcadores de la función hepática y enfermedades cardiovasculares. II. Preparación de aditivos alimentarios para la industria alimentaria: Produce fosfatidilserina, cataliza la modificación de fosfolípidos y produce lisofosfolípidos, fosfolípidos funcionales y otros emulsionantes alimentarios, mejorando la textura, la estabilidad y la vida útil de los alimentos. Refinación de aceite: Se utiliza para eliminar las impurezas de fosfolípidos de los aceites (desgomado), mejorando la pureza y calidad de los aceites comestibles y reduciendo la formación de sustancias nocivas durante el procesamiento posterior. Mejora de productos lácteos: Se agrega a los productos lácteos para regular la estructura de la grasa de la leche, mejorando la estabilidad de la emulsión y el valor nutricional del producto. III. Cosméticos: Materias primas para el cuidado de la piel: Cataliza la síntesis de precursores de ceramida a partir de fosfolípidos, lo que ayuda a reparar la barrera cutánea y mejora las condiciones de la piel seca y sensible; se agrega a humectantes y sueros reparadores. Ingredientes para el cuidado del cabello: Modifica la capa lipídica en la superficie del cabello, mejorando la suavidad del cabello y la resistencia al daño; se usa en formulaciones de champú y acondicionador. IV. Industria bioquímica: Preparación de biodiesel: Cataliza la reacción de transesterificación de aceites vegetales o grasas animales para sintetizar biodiesel de manera eficiente, reduciendo la dureza de las condiciones de reacción (por ejemplo, baja temperatura y baja presión son suficientes para la reacción). Síntesis funcional de fosfolípidos: Mediante reacciones de transfosfatidilo, se sintetizan direccionalmente fosfolípidos especiales de alto valor añadido (como la fosfatidilserina y la fosfatidiletanolamina) para su uso en productos sanitarios y excipientes farmacéuticos. Construcción de biosensores: Los PLD inmovilizados se utilizan como elementos de bioidentificación para preparar biosensores que detecten fosfolípidos y sustancias similares a la colina, aplicados en la monitorización ambiental y la detección de alimentos.