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<br /> Jarabe de fructosa de arroz <br /> Jarabe de arroz La fructosa es un edulcorante natural a base de arroz de Oryza Sativa origen (arroz asiático), que es libre de alérgenos y no GM. Jarabe de arroz La fructosa se puede hacer con arroz convencional o arroz orgánico. Arroz Orgánico fructosa se hace con arroz orgánico. Arroz orgánico es un producto de la agricultura libre de pesticidas, lo que da un rendimiento más bajo, pero más alta calidad en términos de contenido no deseado mínimo en el grano. <br /> Arroz Orgánico fructosa encuentra una amplia aplicación en alimentos saludables y bebidas, debido a su naturaleza inherente de ser 'natural', 'no GM "," libre de alérgenos', 'sin gluten' 'orgánica' y tiene 'bajo índice glucémico "(menos calorías ). Al ser una fuente vegetal, arroz fructosa es adecuado para 'vegano' y alimentos vegetarianos ''. Arroz La fructosa es una base ideal para los edulcorantes de mesa libre de polen, tales como jarabe para panqueques, desayuno edulcorante, substituto de la miel, etc. Arroz La fructosa es un buen agente de carga de edulcorantes naturales y mixtos. Arroz La fructosa es un alternativa sana de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF). <br /> Arroz jarabe de fructosa es muy dulce con un contenido de fructosa que van desde 40-90%. Como sustituto de la sacarosa, jarabe de fructosa Rice contiene dulzura mayor que la sacarosa y tiene aplicaciones más amplias. Comercialmente es ampliamente utilizado en alimentos, conservas de frutas, mermeladas, productos lácteos, bebidas, tabaco, bebida fría, jugo de frutas, conservas de frutas, vinos, alimentos Heath, aderezos para ensaladas, aderezos para el hogar y productos químicos. Alta fructosa jarabe de arroz puede sustituir parcial o totalmente la sacarosa en la producción de bebidas o de procesamiento de alimentos. <br /> Arroz fructosa de jarabe de fructosa y jarabe de maíz alto (JMAF) tienen una aplicación similar en la amplia variedad de productos alimenticios como galletas dulces y saladas, cereales, yogures de sabores, helados, conservas de carne, frutas y vegetales enlatados, sopas, cervezas, y muchos otros. Una de las principales aplicaciones de alta concentración de fructosa Jarabe de maíz (HFC) se encuentra en la industria de bebidas, donde se utiliza como edulcorante en refrescos, como la fructosa es más dulce que el azúcar, pero contiene menos calorías a la de la sacarosa. <br /> Beneficio de arroz fructosa sobre el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) <br /> El arroz es un jarabe de fructosa 'Edulcorante Natural' y tiene grandes ventajas sobre el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF). fructosa arroz es producido a partir de arroz no GM mientras que la alta fructosa Jarabe de maíz (fructosa) se produce normalmente a partir de maíz transgénico. grano de arroz GM no es rico en nutrientes, vitaminas y carbohidratos y otros nutrientes esenciales que es más saludable para los seres humanos. granos transgénicos causan la degradación de los alimentos hasta el punto donde todo lo que comemos será artificial y la ingeniería genética. A la larga este tipo de alimentos no naturales van a causar una variedad de problemas de salud. <br /> Jarabe de fructosa arroz es libre de alérgenos como su materia prima natural, arroz, es en sí mismo libre de alérgenos. Alérgeno que es causada debido al maíz es difícil de diagnosticar que puede llevar a leves a graves efectos de erupciones en la piel, náuseas, dolores de estómago, indigestión, vómitos o diarrea, tapada o secreción nasal y los estornudos, etc. <br /> Fructosa Descripción de arroz <br /> Atributo <br /> Especificación Apariencia líquido pegajoso, sin impurezas visibles Color Incoloro o amarillo claro, claro y transparente Gusto Ligeramente dulce, sin mal olor Especies de arroz Oryza sativa - Indica Arroz (subespecies) <br /> Caracteristicas <br /> Solicitud líquido transparente de espesor Se utiliza en jarabes con sabor o sin sabor mezclados. Más dulce que la sacarosa Se utiliza como edulcorante en bebidas deportivas y energéticas Puro, sensación en la boca suave Se utiliza como potenciador del sabor en productos de panadería Alta viscosidad <br /> bebidas alcohólicas y no alcohólicas usados, jarabe de sabor tiempo de conservación a largo Se utiliza como agente de retención de agua para los cosméticos Se mezcla fácilmente con el alimento Utilizados en la edulcoración de vino sin afectar olor <br /> Dulzura de arroz fructosa <br /> La razón principal por la que la fructosa se utiliza comercialmente en alimentos y bebidas es porque tiene alta dulzor relativo. Es el más dulce de todos los azúcares de origen natural. En general, la fructosa es considerada como 1,73 veces tan dulce como la sacarosa. <br /> solubilidad Rice fructosa y cristalización <br /> Rice fructosa tiene una solubilidad más alta que otros azúcares, así como otros alcoholes de azúcar. Rice fructosa es, por lo tanto, difíciles de cristalizar a partir de una solución acuosa. mezclas de azúcar con un contenido de fructosa, tales como dulces, son más suaves que las que contienen otros azúcares debido a la mayor solubilidad de fructosa. <br /> Rice fructosa como humectante <br /> Rice La fructosa es un excelente humectante y retiene la humedad durante un largo período de tiempo, incluso a baja humedad relativa (RH). Por lo tanto, la fructosa puede contribuir una textura más agradable, y la vida útil más larga a los productos alimenticios en los que se utiliza. <br /> Índice glucémico Valor <br /> El índice glucémico (IG) es una clasificación de los hidratos de carbono en una escala de 0 a 100 según el grado en que se elevan los niveles de azúcar en la sangre después de comer. También índice glucémico (GI) es un número asociado con un tipo particular de alimento que refleja el efecto de la comida en de una persona de glucosa en sangre (azúcar en la sangre). Un valor de 100 representa el estándar, una cantidad equivalente de glucosa pura. <br /> Los alimentos con un IG alto son los que se digiere y se absorbe rápidamente y dar lugar a importantes fluctuaciones en los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos con un IG bajo, en virtud de su lenta digestión y absorción, producen aumentos graduales de azúcar en la sangre y han demostrado beneficios para la salud. <br /> Nombre <br /> índice de dulzor <br /> Nivel de glucosa <br /> Calorías / Poon-equiv. <br /> sacarosa <br /> 1 <br /> sesenta y cinco <br /> dieciséis <br /> RFS-90 <br /> 1.6 <br /> 31 <br /> 10 <br /> RFS-55 <br /> 1.2 <br /> 58 <br /> 13 <br /> RFS-42 <br /> 1.1 <br /> 68 <br /> 14 <br /> Esto implica que el jarabe de fructosa Rice tiene un valor índice de dulzor de alta en comparación con la sacarosa (azúcar de caña), pero contiene menos calorías a la de la sacarosa. También el valor del índice glucémico es más bajo para la fructosa y fructosa -90 - 48 en comparación con la sacarosa. <br /> certificaciones <br /> Esto implica que el jarabe de fructosa Rice tiene un valor índice de dulzor de alta en comparación con la sacarosa (azúcar de caña), pero contiene menos calorías a la de la sacarosa. También el valor del índice glucémico es más bajo para la fructosa y fructosa -90 - 48 en comparación con la sacarosa. FDA de los EE.UU. BRC COMESTIBLE SEGÚN LA LEY JUDÍA HALAL HACCP FSSAI ISO 9001: 2008 No OMG Certified Condición de almacenamiento <br /> Alta fructosa de jarabe de arroz se debe almacenar a una temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar. <br /> embalaje Material: tambores tanques IBC / Papel IBC / Acero / tambores de polietileno de alta densidad Tamaño: 1400 kg / 1400 kg / 270 kg / 300 kg <br /> Presupuesto <br /> Índice de fisicoquímica <br /> Unidad <br /> límites <br /> equivalente de dextrosa <br /> % <br /> 96 - 98 <br /> sólidos secos <br /> % <br /> 70/75/80 <br /> Fructosa + Dextrosa <br /> % <br /> 95 <br /> valor del PH <br /><br /> 03.05 a 04.05 <br /> Fructosa <br /> % <br /> 42/55/90 <br /> Transparencia <br /> % <br /> 96 <br /> Cenizas sulfatadas <br /> % <br /> 0.05 <br /> / Índice Sanitaria microbiológica <br /> Unidad <br /><br /><br /> límites <br /><br /><br /> partículas insolubles <br /><br /> 3.4 <br /> SO2 <br /> ppm <br /> 100 Max. <br /> Moldes <br /> ufc / g <br /> 100 <br /> Levadura <br /> ufc / g <br /> 100 <br /> Bacteria Total / g <br /> ufc / g <br /> 1000 <br /> valor del PH <br /><br /> 03.05 a 04.05 <br /> Los bacilos coliformes <br /> ufc / 100 g <br /> 30 <br /> Índice de nutrición <br /> Unidad <br /><br /> límites <br /><br /> Los hidratos de carbono totales (como tal) <br /> g / 100 g <br /> 80 <br /> Colesterol <br /> g / 100 g <br /> Ausente <br /> Energía <br /> Kcal / 100 g <br /> 320 <br /> Almidón <br /> % <br /> Ausente <br /> Proteína <br /> % <br /> 0,5 <br /> Grasa <br /> % <br /> Ausente <br /> alérgeno <br /> Presente (S / N) <br /><br /> Los cereales que contienen gluten <br /> norte <br /><br /> Crustáceos, moluscos < <br /> norte <br /><br /> Pescado y Derivados <br /> norte <br /><br /> Huevo / productos de huevo <br /> norte <br /><br /> Maní y derivados <br /> norte <br /><br /> Otros <br /> norte