Descripción
Los cítricos como los limones, las limas y el pomelo tienen mucho que ofrecer nutricionalmente, incluidos los niveles altísimos de vitamina C. Eso es importante para perder peso, ya que los estudios han encontrado vínculos entre los niveles bajos de vitamina C y la obesidad.1
La vitamina C también es un poderoso antioxidante que ayuda con la reparación celular. ¡Es uno de tus aliados más fuertes en la lucha contra el envejecimiento y la enfermedad! (Descubra 7 alimentos más excelentes para combatir el envejecimiento AQUÍ).
Además del contenido de vitaminas, la corteza de los cítricos también contiene supresores naturales del apetito llamados "polifenoles". Un estudio incluso encontró que agregar cáscara de limón a su dieta puede ayudarlo a quemar grasa mejor y más rápido.2
Mientras tanto, la médula (la materia blanca entre la fruta y la cáscara) incluye altos niveles de pectina. La pectina es un antiinflamatorio natural que puede ayudar a sanar el intestino y también se ha relacionado con niveles más bajos de colesterol LDL.3
Recuerde, las naranjas tienen un mayor impacto de azúcar que la toronja, los limones y las limas, así que cómalas con moderación. Y nunca beba jugo de cítricos solo: sin la fibra, la corteza y la médula, no obtiene nada más que un pico de azúcar en la sangre que aumenta sus posibilidades de aumento de peso e inflamación.
- limón fresco
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