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Chile verde seco en polvo de la más alta calidad. El chile verde seco en polvo es una especia saludable, natural y picante, elaborada secando chiles verdes frescos (de 3 a 5 días al sol o en un horno) y luego moliéndolos. Es de color verde oscuro y es excelente para añadir un sabor picante y refrescante a sopas, dals, raitas y verduras. Se puede almacenar fácilmente en un frasco hermético durante 6 a 12 meses. Instagram Instagram +4 Proceso de elaboración del chile verde en polvo: Limpieza: Lave los chiles verdes frescos y retire los tallos. Secado: Ensarte los chiles en un hilo o extiéndalos en un plato y séquelos al sol durante 3 a 5 días hasta que estén crujientes. Si no hay luz solar disponible, séquelos en un horno a 60-70 °C durante 4 a 6 horas. Molienda: Deje enfriar los chiles secos y muélalos finamente en una licuadora. Almacenamiento: Guarde el polvo en un frasco de vidrio hermético en un lugar fresco y seco.