Descripción
La manteca de cacao es la grasa natural extraída de los granos de cacao, esencial para la calidad del chocolate. Tiene un color entre claro y ligeramente amarillento, un aroma suave y un sabor neutro, lo que permite que los aromas del cacao y otros ingredientes se destaquen.
- Manteca de cacao
- manteca de cacao
- mantequilla
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- Empresa comercial
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Palabras clave
- cacao y café
- incluyendo cacao convencional
- cacao commodity
- cacao certificado y cacao sostenible
Contacto y ubicación
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Ilhéus / BA | Brasil