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Nuestros dedos de cúrcuma provienen de granjas premium en la India, reconocidas por su alto contenido natural de curcumina, su vibrante color amarillo dorado y su intenso aroma terroso. Estas raíces de cúrcuma se secan al sol y se conservan de forma natural sin aditivos ni colorantes artificiales. Ya sea que se use como colorante, conservante natural o poderoso suplemento para la salud, nuestra cúrcuma cumple con los estándares internacionales de calidad. Es ampliamente demandada por fabricantes de especias, compañías de suplementos herbales y productores de medicina ayurvédica debido a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. Usos: Molida en polvo de cúrcuma para aplicaciones culinarias Se usa en mezclas de especias como el curry en polvo Se emplea en medicina tradicional y nutracéuticos Se usa en cosméticos y productos para el cuidado de la piel Colorante y conservante alimentario natural Cosecha y cultivo: La cúrcuma es un rizoma que prospera en climas tropicales con buenas lluvias y suelo franco. En la India, generalmente se siembra entre abril y junio y se cosecha de 7 a 9 meses después. Tras la cosecha, los dedos se hierven, se secan al sol y se pulen para conservar sus aceites y color naturales. Características principales: Alto contenido de curcumina (3-5%). Secado al sol de forma natural, disponible en formato pulido o sin pulir. Color amarillo brillante con aroma intenso. Larga vida útil (hasta 18 meses). Sin OMG, sin químicos y probado en laboratorio. Procedente de granjas indias certificadas. Ofrecemos una amplia variedad de todas nuestras especias para satisfacer sus necesidades específicas de calidad, tamaño y precio. Contáctenos hoy mismo para obtener asistencia personalizada y la mejor opción para las necesidades de su negocio.